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bp 是苯甲醇吗？
食品添加剂中BP是 过氧化苯甲酰，是一种很强的氧化剂，作为面粉增白剂。 BP（Benzophenone, di-phinyl ketone），二苯甲酮 紫外线吸收剂（吸收紫外线波长290-360纳米）和引发剂，有机颜料，医药，香料，杀虫剂的中间体 医药工业中用于生产双环乙哌啶，苯甲托品氢溴酸盐，苯海拉明盐等，也是苯乙烯聚合抑制剂和香料定香剂，能赋予香料以甜的气息，用在许多香水和皂用香精中。 化妆品工业中可用于防晒油/膏。 B.P（Baking Powder） ，泡打粉的缩写。泡打粉又称『速发粉』或『泡大粉』或『蛋糕发粉』或『发酵粉』，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。配料中的钾明矾有毒害,现在被医学证明不宜食用.会导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。及引起老年性痴呆症。
BP是苯甲醇的缩写名称，苯甲醇，是一种有机化合物，化学式是C7H8O，结构简式是C6H5CH2OH，是最简单的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多数以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、风信子油和秘鲁香脂中都含有此成分。
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（图片来源网络，侵删）
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