大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马来酸的物理性质有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍马来酸的物理性质有哪些的解答，让我们一起看看吧。
马来酸结构式？
马来酸学名顺丁烯二酸，一种有机化合物，化学式为C4H4O4，其结构简式为：HO-CO-C=C-CO-OH是一种二羧酸，为单斜晶系无色结晶，溶于水，溶于乙醇、丙酮、冰醋酸，微溶于苯。顺丁烯二酸主要用途是制造不饱和聚酯树脂；顺丁烯二酸已成为食品饮料工业中的新型酸味剂。食品、饮料中添加适量马来酸可增强特殊果香味并改善口感。目前马来酸主要用于果汁、即饮茶、橘子汁、运动饮料及其他各种强化果味饮料与食品。
马来酸是什么？
顺丁烯二酸，又称马来酸，分子式为C4H4O4，是一种二羧酸，主要用于制药、树脂合成，也用作油和油脂的防腐剂。
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顺丁烯二酸主要用途是制造不饱和聚酯树脂；顺丁烯二酸已成为食品饮料工业中的新型酸味剂。食品、饮料中添加适量马来酸可增强特殊果香味并改善口感。目前马来酸主要用于果汁、即饮茶、橘子汁、运动饮料及其他各种强化果味饮料与食品。
马来酸的相对分子质量为？
马来酸酐可由马来酸分子内脱水制得。马来酸酐分子中含有五个原子构成的环状结构；马来酸的相对分子质量为116，实验式为CHO，其核磁共振氢谱显示有两个波峰，面积比为1 : 1。
马来酸在丙酮中溶解度？
马来酸溶解性：溶于水，溶于乙醇、丙酮、冰醋酸，微溶于苯。不溶于苯和三氯甲烷。
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马来酸酐溶于水生成顺丁烯二酸。在25℃时,100g溶剂中的溶解度:丙酮227g,醋酸乙酯122g,氯仿52.5g,苯50g。
到此，以上就是小编对于马来酸的物理性质有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于马来酸的物理性质有哪些的4点解答对大家有用。
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