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本文目录一览：
- 1、水解奶粉和普通奶粉的区别
- 2、水解奶粉是什么?
- 3、水解奶粉是什么意思
水解奶粉和普通奶粉的区别
1、我觉得水解奶粉和普通奶粉的区别有蛋白结构不同、适合人群不同、口感不同。蛋白结构不同：水解奶粉和普通奶粉最主要的区别就是蛋白成分存在的方式不同。适合人群不同：普通奶粉适合没有家族过敏史，身体各项指标都正常的宝宝。
2、而水解蛋白奶粉是以牛奶成 分为原料，但其中的的蛋白质已经经过酵素水解和加热的作用而分解成小分子，牛奶蛋白中原有的致敏结构也因此而被破坏，所以大大的降低了致敏的机率。
3、水解奶粉和普通奶粉的区别有蛋白结构不同、适合人群不同、口感不同。
水解奶粉是什么?
Q：什么是水解蛋白配方粉？ A：牛奶蛋白对宝宝来说是一种异种蛋白。牛奶蛋白中某些成分，如β-乳球蛋白有很强的致敏性，会导致宝宝发生过敏。
水解奶粉是***用先进的水解蛋白技术，将完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更软、更容易吸收的凝乳，对于宝宝的肠胃而言是更容易消化吸收的。
水解奶粉和普通的奶粉营养价值是一样的，在营养方面两者之间并没有什么太大的区别，水解奶粉比较适用于一些对蛋白质过敏的婴儿，它的味道没有普通奶粉味道好，有些发苦。
水解奶粉是什么意思
水解奶粉是什么意思，顾名思义其就是含有水解蛋白的奶粉，是经过水解工艺加工的蛋白，把完整的大分子蛋白进行切割，变成小分子的蛋白（适度水解）甚至游离的氨基酸（完全水解），以降低牛奶蛋白的致敏性。
水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白，把完整的大分子蛋白进行切割，变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。***用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。
奶粉有水解，主要是指奶粉通过水解工艺进行加工，将完整的牛奶蛋白大分子进行切割后，变成小分子的蛋白、游离氨基酸等，通过该工艺降低了牛奶蛋白过敏性，避免婴儿喝奶粉后出现拉肚子等过敏症状，促进婴儿对奶粉消化、吸收。
简单来说，部分水解奶粉就是将一部分奶粉水解，一部分没有水解。深度水解奶粉就是在一般水解奶粉的基础上进一步的水解。
什么是深度水解奶粉水解奶粉是指乳蛋白部分水解配方奶粉，是***用水解蛋白技术将完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更软、更易吸收的凝乳，方便宝宝吸收的奶粉。
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