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高分子化合物溶液的盐析实验原因
1、高分子溶液的水化膜和荷电发生变化时易出现聚结沉淀。由于电解质的强水化作用而破坏高分子溶液的水化膜，使高分子凝结而沉淀，称为盐析；高分子溶液由于盐类，pH值，絮凝剂等的影响产生凝结，称为絮凝现象。
2、盐析的原理是破坏了蛋白质在水中稳定存在的二个因素，从而使蛋白质发生沉淀。盐析法是指在药物溶液中加入大量的无机盐，使某些高分子物质的溶解度降低沉淀析出，而与其他成分分离的方法。盐析法主要用于蛋白质的分离纯化。
3、向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后，可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫作盐析。把动物脂肪或植物油与氢氧化钠按一定比例放在皂化锅内搅拌加热，反应后形成的高级脂肪酸钠、甘油、水形成混合物。
4、盐析的原理是溶液中物质的溶解度和溶液中离子的平衡。盐析是指在蛋白质水溶液中加入中性盐，随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀出来的现象。
聚合物在溶液中析出的原理
1、在聚合过程中存在向溶剂链转移的反应，使产物分子量降低。因此，在选择溶剂时必须注意溶剂的活性大小。各种溶剂的链转移常数变动很大，水为零，苯较小，卤代烃较大。一般根据聚合物分子量的要求选择合适的溶剂。
2、极性相似原则是指聚合物和溶剂之间的极性特征越相似，它们之间的相容性就越好。极性相似的聚合物和溶剂之间相互作用力较强，容易形成氢键或其他相互作用，使聚合物在溶剂中溶解。
3、高分子化合物溶液的盐析实验原因；加入盐，蛋白质性质不变，沉淀析出，称为盐析，是物理变化。因为蛋白质是亲水性大分子，所以在水溶液中有双电层结构，来保证分子的溶解度平衡并稳定存在。
4、因为在高温高压的反应条件下，脂肪酸分子会发生聚合反应，形成聚合物。醇解反应的催化剂用量过多或反应时间过长，也会导致聚合物的析出。
沉淀聚合有什么特点?有哪些应用
1、主要应有有制备各种有机物质如聚苯乙烯，并且可以用于游泳池的水清洁，沉淀氯化铝。
2、沉淀聚合特点：聚合物粒径均匀，洁净，聚合体系粘度低，无需表面活性剂及稳定剂。但微球产率低，溶剂毒性高。沉降聚合实例：丙烯腈水相沉淀聚合过程是生产聚丙烯腈的重要方法。
3、首先，它们易于制备，成本相对较低。其次，沉淀聚合物在固定离子和分子方面具有有效性。因此，沉淀过程可以被用于净化和过滤水和其他液体中的污染物。
4、沉淀聚合的反应速度较快，聚合物的分子量大且分布较宽，同时还容易控制聚合产物的形态和粒径大小。工业上的乳液聚合和乳胶聚合就是沉淀聚合的代表。淤浆聚合则是在非极性或微极性溶剂中进行的一种聚合方法。
5、絮凝沉淀：悬浮颗粒浓度不高；沉淀过程中悬浮颗粒之间有互相絮凝作用，颗粒因相互聚集增大而加快沉降，沉淀轨迹呈曲线。沉淀过程中，颗粒的质量、形状、沉速是变化的。化学絮凝沉淀属于这种类型。
6、聚集：颗粒之间的相互吸引力增强，导致它们聚集在一起形成较大的聚集体。沉淀：聚集体足够大，重量足够，就会沉淀到底部。胶体聚沉的原理在很多领域都有应用，例如水处理、制药、食品工业等。
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