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水解反应属于取代吗
不一定。 无机反应中一般把水解反应划分到复分解反应的范畴，而有机反应则把水解反应划分到取代反应的范畴，就反应类型来看，二者无本质区别。 水解反应一般都是取代反应，而取代反应不一定都是水解反应。
水解反应是取代反应。取代反应（substitutionreaction）是指化合物或有机物分子中任何一个原子或原子团被试剂中同类型的其它原子或原子团所替代的反应。
水解确实属于取代反应的一种，你写的方程有误，应是C12H22O11（麦芽糖）+H2O→2C6H12O6（葡萄糖）这个反应实际上是麦芽糖上的羟基打开和水生成醛基。
水解反应属于取代反应的一种，比如淀粉制葡萄糖，油脂制肥皂。消去反应可简单理解为碳碳单键反应后成为碳碳双键，比如实验室用乙醇制乙烯的反应。
取代反应和水解反应有什么区别?
水解是离子反应，取代是基团反应，水解是氢离子和氢氧根与其他的离子的交换，有离子的转移，取代是一种取代基去取代另一个取代基，这样是基团之间的反应，不存在离子和电子的转移，这就是最大的区别。
就反应类型来看，二者无本质区别。水解反应一般都是取代反应，而取代反应不一定都是水解反应。因为水解反应比较多，就多了个分类即取代反应，取代反应是一个基团取代另一个基团，一部分是水解甲烷的一氯取代。
水解反应属于取代反应的一种，比如淀粉制葡萄糖，油脂制肥皂。消去反应可简单理解为碳碳单键反应后成为碳碳双键，比如实验室用乙醇制乙烯的反应。
取代反应是指卤素原子和原子团取代掉碳原子上的氢原子，有上有下，即氢原子下来，卤素原子和原子团上来。加成反应是指双键断开分别连上氢原子，卤素原子或原子团，只上不下。
有机化学里水解反应都是取代反应么
水解反应是取代反应。取代反应（substitutionreaction）是指化合物或有机物分子中任何一个原子或原子团被试剂中同类型的其它原子或原子团所替代的反应。
首先说一下，取代反应定义：有机分子中的一个原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。水解时，H2O中的H-O键断裂，H-或者HO-基团，取代了有机反应物中的一个原子或者原子团，因此，水解反应是取代反应。
有机化学里水解反应是取代反应，是溶剂解反应的一种。该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。
水解反应属于取代反应的一种，比如淀粉制葡萄糖，油脂制肥皂。消去反应可简单理解为碳碳单键反应后成为碳碳双键，比如实验室用乙醇制乙烯的反应。
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