大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于3.5二硝基水杨酸的问题，于是小编就整理了5个相关介绍3.5二硝基水杨酸的解答，让我们一起看看吧。
dns法测定还原糖的优点及不足？
菲林试剂法：操作步骤简单易行，可不作定量配置。误差在0.002%左右，比较小。
DNS法：试剂稳定性好，操作简便，灵敏度高，结果准确，应用广泛。
DNS即二硝基水杨酸法是利用碱性条件下，二硝基水杨酸（DNS）与还原糖发生氧化还原反应，生成3-氨基-5-硝基水杨酸，该产物在煮沸条件下显棕红色，且在一定浓度范围内颜色深浅与还原糖含量成比例关系的原理，用比色法测定还原糖含量的
dns试剂是什么颜色？
dns试剂是棕红色
DNS试剂是植物总糖和还原糖检测（硝基水杨酸法）的成分之一，其检测原理是还原糖在碱性条件下被氧化成糖酸，3,5-二硝基水杨酸被还原为棕红色的氨基化合物。在一定范围内，还原糖的量与棕红色产物的颜色深浅程度呈一定比例关系。在540nm处测定棕红色物质的吸光度，该吸光度值与还原糖含量呈线性关系，利用比色法和标准曲线测得样品中的还原糖和总糖的含量。
麦芽糖标准曲线怎么做？
麦芽糖标准曲线的标定
标准曲线的绘制：取7支25ml刻度试管编号,分别加入麦芽糖标准液（1mg/ml）0,0.2,0.6,1.4,1.8,2.0ml,然后用吸管向各管加蒸馏水,使溶液达2ml,再各加3,5－二硝基水杨酸试剂2ml置沸水浴准确煮沸5min,取出冷却,用蒸馏水稀释至25ml,再分光光度计再波长520nm进行比色,记录吸光值,以吸光值为纵坐标,麦芽糖含量为横坐标绘制标准曲线.
样品测定：取以上各管中酶作用后溶液及对照管中的溶液各2ml,分别放入25ml具塞刻度试管中,再加入2ml3,5－二硝基水杨酸试剂,混匀,置沸水中准确煮沸5min,取出,冷却.用蒸馏水稀释至25ml混匀,用分光光度计在波长520nm处进行比色,记录吸光值,从麦芽糖标准曲线中查出麦芽糖含量,然后进行结果计算
dns试剂什么颜色？
dns试剂呈黄棕色，但配制后有大量沉淀，在暗处放置1-2个星期后沉淀溶解后才能用。放置期间可摇匀几次，加快溶解。DNS试剂，一种可用于物质中还原糖含量测定的试剂。
酒石酸钾钠18.2g，溶于50ml蒸馏水中，加热，于热溶液中依次加入3，5-二硝基水杨酸0.63g，NaOH2.1g，苯酚0.5g，搅拌至溶，冷却后用蒸馏水定容至100ml，贮于棕色瓶中，室温保存。
鱼类淀粉酶有哪些？
淀粉酶有蛋白酶（胃蛋白酶、肠蛋白酶、肝胰腺蛋白酶）、淀粉酶（胃淀粉酶、肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶）、脂肪酶等。
1.胃蛋白酶：胃蛋白酶是胃液中最重要的消化酶。有的鱼有胃，有的鱼无胃，有胃鱼类的胃蛋白酶活性是最强的。胃蛋白酶不仅存在于胃中，还可能存在于消化道的其他部位。胃蛋白酶在较强的酸性范围内有较高的酶活，软骨鱼类胃内有胃蛋白酶，其最适宜PH值为2，有胃硬骨鱼中胃蛋白酶的最适宜PH值在2-3之间。鱼类胃内PH值主要受胃酸浓度的影响。胃蛋白酶起作用的最佳温度是30-50度，凶猛鱼类胃中胃蛋白酶活性极高，因此肉食性鱼类食物中的蛋白质的消化主要集中在胃。
2.肠蛋白酶的最适宜PH值在6.5-9.5之间，多为微碱性。肠蛋白酶活性受饥饿情况和蛋白质水平的影响。饥饿时鱼类肠蛋白酶分泌极少，饱食后1小时，肠蛋白酶的活性达到峰值。鳜鱼、鲢鱼肠蛋白酶活性由前肠到后肠逐渐下降，青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼肠蛋白酶活性由前肠到后肠逐渐升高。
3.肝胰腺蛋白酶的最适宜PH在7-9之间，在中性或碱性的范围。鱼类的肝脏是分泌蛋白酶的重要场所。
4.胃淀粉酶 鱼类的胃淀粉酶活性较低，明显小于幽门盲囊、肠道等消化器官的淀粉酶活性。
到此，以上就是小编对于3.5二硝基水杨酸的问题就介绍到这了，希望介绍关于3.5二硝基水杨酸的5点解答对大家有用。
