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水解反应的实质是取代反应还是加成反应
一般情况下水解反应是取代反应，水解反应即是解水反应，把水中的H和OH拆开。一般水解反应：A-B + H-OH →A-OH + H-B ，这个式子符合取代反应。
水解反应的实质是取代反应，取代反应定义：有机分子中的一个原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。类型比较：很多参考书经常把它与置换反应做比较，而我认为它与复分解反应更像。
水解反应属于取代反应的一种，比如淀粉制葡萄糖，油脂制肥皂。消去反应可简单理解为碳碳单键反应后成为碳碳双键，比如实验室用乙醇制乙烯的反应。
有机化学里水解反应是取代反应，是溶剂解反应的一种。该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。
有机化学水解反应和取代反应和消去反应的区别和详解
取代反应是指卤素原子和原子团取代掉碳原子上的氢原子，有上有下，即氢原子下来，卤素原子和原子团上来。加成反应是指双键断开分别连上氢原子，卤素原子或原子团，只上不下。
消去：有机物中消去一个小分子物质，有机物不饱和度增加的反应就是消去反应；如乙醇（在浓硫酸存在加热到170度）制取乙烯的反应就是消去反应。加成：与消去反应相反；水解：取代反应中的一种。
取代是两个官能团的变换，加成是对不饱和键的加成，水解是和水反应，生成羟基官能团的反应，加聚多个分子的加成生成聚合物，酯化是有机酸和醇的脱水反应生成酯键的反应，消去是分子内脱去小分子生成不饱和键的反应。
水解反应是取代反应吗
一般情况下水解反应是取代反应，水解反应即是解水反应，把水中的H和OH拆开。一般水解反应：A-B + H-OH →A-OH + H-B ，这个式子符合取代反应。
不一定。无机反应中一般把水解反应划分到复分解反应的范畴，而有机反应则把水解反应划分到取代反应的范畴，就反应类型来看，二者无本质区别。水解反应一般都是取代反应，而取代反应不一定都是水解反应。
水解反应是取代反应。取代反应（substitutionreaction）是指化合物或有机物分子中任何一个原子或原子团被试剂中同类型的其它原子或原子团所替代的反应。
水解反应与取代反应在概念上是两码事。尽管一些水解反应中羟基（OH）取代了别的基团，比如卤代烷的水解，是一个取代反应，但不是所有水解反应都能归结为取代。
有机化学里水解反应是取代反应，是溶剂解反应的一种。该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。
取代反应和水解反应有什么区别?
1、水解是离子反应，取代是基团反应，水解是氢离子和氢氧根与其他的离子的交换，有离子的转移，取代是一种取代基去取代另一个取代基，这样是基团之间的反应，不存在离子和电子的转移，这就是最大的区别。
2、就反应类型来看，二者无本质区别。水解反应一般都是取代反应，而取代反应不一定都是水解反应。因为水解反应比较多，就多了个分类即取代反应，取代反应是一个基团取代另一个基团，一部分是水解甲烷的一氯取代。
3、水解反应属于取代反应的一种，比如淀粉制葡萄糖，油脂制肥皂。消去反应可简单理解为碳碳单键反应后成为碳碳双键，比如实验室用乙醇制乙烯的反应。
4、取代反应是指卤素原子和原子团取代掉碳原子上的氢原子，有上有下，即氢原子下来，卤素原子和原子团上来。加成反应是指双键断开分别连上氢原子，卤素原子或原子团，只上不下。
5、水解反应是中和反应的逆反应，是弱离子与水电离出的H+或OH-结合生成弱电解质。取代反应、酯化反应都是有机反应。酯化反应属于取代反应。水解反应和其他两个反应应该没什么关系。
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